L’olivicoltura della provincia di Trieste rappresenta un settore particolarmente pregiato dell’agricoltura locale. Esistendo fin dai tempi più remoti, è molto radicata nell’ambiente socio-colturale delle popolazioni locali. Questa coltivazione si estende su una superficie di circa 135 ettari con una presenza di circa 42000 piante. La maggior parte della superficie olivata, il 60%, è sita nella…
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La Liguria è una terra magica, stretta tra mare e catene montuose, chiamata Euroregione Alpi-Mediterranea.
Questa regione gode di un clima particolarmente favorevole, da nord spirano i venti freddi delle Alpi, mentre da …
Nella provincia di Trieste, segnatamente nella zona di San Dorligo della Valle – Dolina, dove è molto importante la presenza di olivi anche secolari è stata adottato una strategia di lotta integrata alla mosca dell’olivo. Nell’articolo la sintesi dell’esperienza a cura della dott.ssa Natascia Riggi.
Contenuti Scenario La potatura (ora potatura invernale) è un’operazione fondamentale per gli alberi da frutto, che, se lasciati sviluppare e crescere naturalmente, tendono ad assumere una forma irregolare, cespugliosa, globosa, in virtù di una chioma che si sviluppa, a seconda delle verità, in altezza o in ampiezza a scapito della produzione. Un detto popolare della…
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Informazioni utili sul impostare una buona e corretta raccolta delle olive che tenga conto delle molte variabili presenti in campo e prima della spremitura.